SICHER & STANDFEST – Sicherheit ist am Feuer sehr wichtig. Durch das besondere Einrast-System der Halterung kann das Brett nie nach vorne wegkippen – auch bei schwereren Lachsfilets., UNIVERSELL EINSETZBAR – Die Halterung ist kompatibel mit den meisten erhältlichen Feuerschalen und Grills (Wandstärke bis zu 6mm). Selbst auf gewölbte Kanten (bei vielen Kugelgrills üblich) kann die Halterung aufgesteckt werden., GEEIGNET FÜR GROßE LACHSFILETS – Gerade große Lachsfilets bleiben nach dem Grillen besonders saftig und geschmacksvoll. Daher ist es immer zu empfehlen ein großes, statt mehrere kleine Filets zu grillen. Das Brett (55cm x 18cm x 2,5cm) eignet sich problemlos für alle erhältliche Lachsgrößen. Die gebogenen Sprossen der Lachshalterung verhindern ein Herausrutschen auch bei schweren Filets (>2kg)., EINFACHE HITZE-REGULIERUNG – Für ein perfekt durchgegartes und saftiges Lachsfilet muss die Hitze stimmen – nicht zu heiß und nicht zu kalt! Mithilfe unserer ausführlichen Anleitung, dem Neigungswinkel-Einstellsystem und der Wendbarkeit des Bretts wird Ihnen jeder Lachs gelingen., LANGLEBIGKEIT – Das Lachsbrett ist aus gedämpfter 25mm dickem Buchenholz mit der Holzqualitätsstufe A. Gedämpftes Holz ist spannungsfreier und weniger anfällig für Spannungsrisse. In der Regel, bei richtiger Benutzung und Pflege kann das Brett unbegrenzt oft eingesetzt werden.
