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Schwenker Ratschläge

Indirekt grillen verspricht außergewöhnliche Geschmackserlebnisse

indirekt Grillen

Indirekt grillen ist ein neuer Trend unter den passionierten Grillmeistern, die gerne etwas Neues ausprobieren. Während beim klassischen Grillen die Hitze direkt auf das Grillgut einwirkt, werden die Lebensmittel beim indirekten Grillen nicht über der Gasflamme oder der Glut zubereitet. Das Fleisch gart dann für längere Zeit bei niedriger Temperatur in einem Seitenbereich und wird […]

Schaschlikspieße aus Edelstahl unverzichtbar beim Grillvergnügen

Schaschlikspieße aus Edelstahl

Schaschlikspieße aus Edelstahl gehören neben dem Schwenkgrill zu jeder Basic Ausrüstung eines jedem Grillmeister. Am besten bestücken Sie die Schaschlikspieße mit unterschiedlichem Grillgut aus Gemüse, Fleisch, Meeresfrüchten und teilweise auch Käse. Das Ergebnis endet jedes Mal buchstäblich in einer Geschmacksexplosion. Welche Edelstahlspieße sich besonders zum Grillen eignen und warum, habe ich dir in diesem Artikel […]

Veganes Grillen – einfacher als gedacht – die besten Tipps

Veganes Grillen

Veganes Grillen – Für die meisten Menschen gehören zum Grillen Fleisch und Würstchen automatisch dazu. Teilweise ist diese Speisekarte sogar der Inbegriff des Grillens. Allerdings gehört Gemüse genauso gut auf den Grill wie Fleischprodukte. Besonders Veganer freuen sich über tierproduktfreie Speisen. Wer jetzt denkt, veganes Grillen sei langweilig, wird hier nun eines Besseren belehrt.   […]

Welches Holz gehört auf den Schwenkgrill?

Welches Holz Schwenkgrill

Die meisten betreiben ihren Schwenkgrill mit herkömmlicher Holzkohle oder mit Briketts. Immer beliebter wird allerdings das Grillen mit Holzscheiten. Ein Schwenkgrill bietet sich dafür natürlich ganz hervorragend an, da er eine separate Feuerschale besitzt. Falls Sie dieses Vorhaben in die Tat umsetzen möchten, fragen Sie sich bestimmt, welches Holz für den Schwenkgrill überhaupt geeignet ist? […]

Lässt sich ein Dutch Oven im Gasgrill verwenden?

Lässt sich ein Dutch Oven im Gasgrill verwenden?

Sind Sie an einem Dutch Oven interessiert, haben jedoch einen Gasgrill zu Hause? Viele entscheiden sich für den Gasgrill, schließlich bietet er eine Menge guter Vorteile gegenüber dem Holzkohlegrill. Allerdings ist bekannt, dass bei einem Holzkohlegrill neben dem typischen Grillrost über dem Feuer auch Grilltopf und Dutch Oven zum Einsatz kommen. Möchten Sie ebenfalls Gerichte […]

Schwenkgrill Angebote aktuell, empfehlenswert, günstig!

Schwenkgrill Angebote

Schwenkgrill Angebote finden Sie im Internet in großer Anzahl. Gerade für einen Laien ist es dann nicht unbedingt einfach, den Überblick zu behalten. Wenn Sie im Moment auf der Suche nach einem neuen Grill sind, werden Sie womöglich auch mit einem Schwenkgrill liebäugeln. Der Schwenkgrill nimmt unter den vielen verschiedenen Grillarten eine ganz besondere Position […]

Fleischstecher – zartes und saftiges Fleisch wie vom Profi

Fleischstecher

Der Fleichstecher für das zarte Stück Fleisch. Viele überzeugte Fleischesser und Gourmet-Liebhaber bevorzugen saftiges und zartes Fleisch. Das gibt die Faserstruktur von manchen Fleischsorten jedoch nicht unbedingt her. Besonders bei älterem Schlachtvieh und Wildtieren ist das Fleisch oftmals fest und zäh. Dabei muss es aber nicht bleiben. Für die Küche und Zubereitung von Speisen gibt […]

Kartoffelhalter – so gelingen die perfekten Grillkartoffeln

Kartoffelhalter

Sind Kartoffelhalter ihr Geld wert? Kartoffeln sollten auf beim Grillen stets mit der Schale gegrillt werden. Diese ist verantwortlich dafür, dass keine Vitamine und Nährstoffe verloren werden. Konsumieren sollte man die Schale aber nicht. Denn diese enthält Solanin. Diese giftige Verbindung dient der Kartoffelpflanze als Schutz gegen Schädlingsbefall und ist für die meisten Personen nicht […]

Grillen mal anders – mit der Feuerplatte für die Feuerschale

Feuerplatte für Feuerschale

Am Markt selbst gibt es mittlerweile ein breites Angebot an unterschiedlichen Grills und Methoden zu Grillen.  Das Grillen auf der Feuerplatte für die Feuerschale ist schon längst mehr als nur ein Trend. In diesem Beitrag möchten wir Ihnen gern diese besondere Art zu Grillen vorstellen und genauer erläutern. Wie ist eine Feuerplatte für die Feuerschale […]

Edelstahl Grillrost- Perfekt für den Schwenkgrill

Edelstahl Grillrost- Perfekt für den Schwenkgrill

Nicht nur der Sommer lockt echte Grillfans aus dem Haus, auch bei Frost sind Fleischfans nicht davon abzuhalten, die Leckereien in den Wintermonaten zu genießen. Daher liegt es nahe, dass man sich auf die wirklich wichtigen Dinge bei einem Grill besinnt. Unter all den Unterschieden macht sich ein runde Grillrost aus Edelstahl besonders gut, denn die runde Form begünstigt zum einen die […]