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Schwenker Ratschläge

Rindfleisch richtig grillen – so gehts!

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Für Fleischliebhaber gibt es kaum einen größeren Genuss als ein leckeres Rindersteak vom Grill. Doch nicht jedes Stück Fleisch lässt sich dafür verwenden, weswegen es zunächst wichtig ist, ein geeignetes Rindersteak auszuwählen. Am besten eignet sich zum Grillen auf dem Schwenkgrill grundsätzlich Steaks, das von jungen Rindern bzw. Jungkühen stammt. Auch ein Filetsteak ist lecker, […]

Grillen mit Holz oder Holzkohle? Welche Variante ist effizienter?

Der Sommer steht vor der Tür, die Temperaturen steigen und die Fans des Grillens kommen zu ihrem Jahreshighlight. Das Grillen gehört für die Menschen in Deutschland zur Lebenskultur und ist nicht mehr wegzudenken. Dabei gibt es verschiedene Möglichkeiten, die Grillspeisen zuzubereiten. Elektro-, Gas- oder ein Schwenkgrill – die Varianten sind in der heutigen Zeit enorm […]

Gemüse richtig Grillen, das ist zu beachten!

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Mit den warmen Sommermonaten bekommen viele Menschen Lust, gemeinsam mit ihren Freunden zu grillen. Wer es allerdings gern vegetarisch mag, legt kein Fleisch auf den Rost. Beim Gemüse Grillen müssen jedoch einige Tipps und Tricks beachtet werden, damit aus dem knackigen Gemüse kein zu weicher Fleischersatz wird. Leckeres Gemüse grillen Gemüse gilt nicht nur bei […]