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Schwenker Ratschläge

Der Feuerring Grill – Gönnen Sie sich eine fast spirituelle Erfahrung

feuerring-grill

Der Feuerring Grill ist eigentlich eine Produktidee der Schweizer Firma „Feuerring“, wird in diversen Spielarten und unter etwas anderer Bezeichnung aber auch von anderen Herstellern angeboten. Design und Ästhetik spielen bei diesem Grillerlebnis eine entscheidende Rolle.   Was ist ein Feuerring Grill? Ein Feuerring Grill ist im Prinzip die Kombination aus einer Feuerschale und einer […]

Der Vertikalgrill – Grillen Sie gesund ✓✓✓

Vertikalgrill

Vertikalgrills werden auch gern Gesundheitsgrills genannt. Sie möchten gesundheitsbewusst grillen? Und Sie fragen sich, warum es einen Unterschied macht, ob das Fleisch von der Seite oder von unten gegart wird? Erfahren Sie im folgenden mehr über Vertikalgrills und ihren gesundheitlichen Nutzen.   Warum heißen Vertikalgrills auch Gesundheitsgrills? Das Besondere an Vertikalgrills ist, dass das Grillgut […]

Dutch Oven – Eine Anleitung zum Kochen wie im Wilden Westen

Dutch Oven Anleitung

Den Begriff Dutch Oven haben Sie sicherlich schonmal gehört und gesehen, doch Wissen Sie wie der Dutch Oven funktioniert? Hier finden Sie eine Anleitung zur Funktion, Zubereitungsmöglichkeiten, das Einbrennen und zur Pflege des Dutch Oven. In vielen Western-Filmen ist der Dutch Oven zu bewundern, der von niederländischen und deutschen Auswanderern in alle Welt exportiert wurde. […]

Wie funktioniert ein Schwenkgrill?

Schwenkgrill Grillrost mit Rehling

Sie haben Ihn sicher schon mal auf einer Marktveranstaltung gesehen und fragen sich, was den Schwenkgrill so besonders macht und wie er genau funktioniert? Regional gesehen ist der Schwenkgrill besonders im Saarland und in der Umgebung sehr populär, wo der Grill und auch der Grillmeister beide Schwenker genannt werden.   Woraus besteht ein Schwenkgrill? Es […]

Auf der Feuerplatte grillen – Spielen Sie virtuos mit den Hitzezonen ✓

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Das Grillen mit der Feuerplatte erlaubt die gleichzeitige Zubereitung unterschiedlicher Gerichte mit unterschiedlichem Hitzebedarf. Vom scharfen Angrillen der Nackensteaks bis zum sanften Garen ist alles möglich.   Was ist eine Feuerplatte und auf welche Grills passt sie drauf? Eine Feuerplatte ist eine runde Metallplatte, die auf einen Grill oder eine andere Feuerstelle gelegt wird. Sie […]

Feuerplatte mit Tonne – Die besondere Grillkombination

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Grillen funktioniert schon längst nicht mehr nur mit Holzkohle und Rost, sondern bietet mit der Kombination Feuerplatte auf Tonne eine ganz spezielle Variante. Sie erlaubt die gleichzeitige Zubereitung unterschiedlicher Gerichte mit unterschiedlichem Hitzebedarf. Die Hitzezonen werden durch die gewollt schlechte Wärmeleitfähigkeit des eingesetzten Materials erzeugt.   Wie sieht der Aufbau der Kombination Feuerplatte mit Tonne […]

Cocos Grillketts – 5 Nachhaltige und ökologisch ausgerichtete Grillbriketts ✓✓✓

Cocos Grillketts

Immer häufiger wird die Kaufentscheidung bei Grillbrikets dem Nachhaltigkeitsgedanken untergeordnet und Konsumenten möchten Cocos Grillketts kaufen. Neben Grillbriketts aus Olive oder Bambus bietet Kokos den Vorteil einer längeren Brenndauer und einer geringen Rauchentwicklung. Als Holzkohle-Alternative können Sie Cocos Grillketts für jede Grillfeier kaufen.   Welche Eigenschaften weisen Cocos Grillketts auf Cocos Grillketts zeichnen sich durch […]

Der Spießbratengrill – Grillen wie in alten Zeiten

Spießbratengrill

Ein Spießbratengrill steht für die moderne Form der Nahrungszubereitung, wie sie von unseren Vorfahren schon vor zehntausenden Jahren gepflegt wurde. Große Fleischstücke werden langsam über der Glut gegart. Gönnen Sie sich ein Stück Lagerfeueromantik mit Ihrer Familie und Ihren Freunden.   Was macht einen Spießbratengrill aus? Ein Spießbratengrill ist zunächst einmal ein Grill wie jeder […]

Der Schaschlikgrill für traditionellen Grillgenuss

Schaschlikgrill

Ein traditioneller Schaschlikgrill wird auch Mangal genannt. Im folgenden finden Sie eine Übersicht über unterschiedlich betriebenen Schaschlikgrills. Der Schaschlikgrill für zuhause Fleischspieße haben immer etwas von urtümlicher Romantik. Marinierte Fleischspieße, auf die oft Paprika-, Zwiebel- oder Pilzstückchen gesteckt werden, werden als Schaschlik bezeichnet. Wenn Sie auf Suche nach einem Schaschlikgrill sind, um ihre Spieße selbst […]

Flammlachs am Brett – die besondere Zubereitung des Speisefisches

Flammlachs am Brett

Flammlachs am Brett ist eine immer beliebter werdende Grillspeise. Ursprünglich kommt es aus Finnland und weiteren skandinavischen Ländern. Der langsam am Feuer gegarte Fisch überzeugt vor allem mit seinem Geschmack, seiner zarten und saftigen Konsistenz sowie seiner leicht rauchigen Note. Mit dem richtigen Flammlachsbrett und dem passenden Zubehör können Sie diese Fischspezialität auch bei sich […]